Die vegetarische alkohol-
und nikotinfreie
Schweizer
Bergpension
Sonnmatt
(950m.ü.M.)
im
Obertoggenburg /
Kanton SG
heisst Sie
im
Winter und
Sommer
herzlich
Willkommen!
Seit über 30 Jahren
dürfen wir Gäste aus Europa und Übersee
in der Sonnmatt
beherbergen und bewirten.
In Vegetarierkreisen
ist unser Haus
zu einem festen Begriff für Qualität und Service geworden.
Sie werden hier mit
reichhaltiger und bekömmlicher,
fleischloser Vollwert-Frischkost verwöhnt.
Den Nahrungsmitteln werden
keine wertvollen Stoffe
entzogen,
die unser Körper dringend benötigt.
Von Nichtvegetariern werden wir für die
Vielfalt
unserer schmackhaften Vollwertkost gelobt.
Erholung pur unter frohen Menschen in
intakter Natur......
wir möchten, dass sich die Gäste bei uns
wohl fühlen und wieder kommen.
Frühstück
Vollkornmüsli, Obst, Brote, Käse, Butter, Honig,
Konfi, Brotaufstriche, Tee, Kaffee, Milch.
Mittagessen
Rohkost: Salate mit Sonnmatt-Dressing,
Hauptgericht: vollwertige Beilagen aus Kartoffeln, Getreide,
Teigwaren, sowie Spezialitäten des Hauses und der Region,
frisches Gemüse gegart,
Nachspeise 1-2 mal in der Woche.
Abendessen
Salate, warme Mahlzeiten, auch Suppe, Brote, evtl. Süsses.
Eier und Gebratenes sind ganz
selten auf dem Speiseplan.
Dörrobst, Obst, Honig und Birnel ersetzen den Zucker.
Wussten
Sie dass für 1 kg Fleisch
7 kg Getreide verfuttert werden müssen?
Mit 7 kg Getreide können 117 Menschen
die tägliche Vollkornnahrung bekommen.
Deshalb ist es unter anderem auch unser Anliegen:
Nicht Tiere mästen für die Wohlstandsgesellschaft,
sondern Nahrung für die Ärmsten der Erde anbauen.
